我的拿手菜的周记大全

我的拿手菜　　中午，我家准备吃米饭了，我让爸妈休息一下，自己下厨炒个菜。　　炒什么好呢?对了，就做前几天爸爸教过我的腊肠炒蒜苗吧!　　首先我拿了把蒜苗，把它们择了择，洗后切成一寸来长的小段，然后又拿来六根腊肠，把它们斜着切成一片一片的。准备炒菜了：开火把锅烧热了，倒上一汤勺油，再放入备好的葱姜蒜等，把切好的蒜苗倒入锅中，滴入点酱油，撒点十三香翻炒几下，再放入切好的腊肠，翻炒到腊肠透亮时关火。嗯，看着自己的作品还挺不错的!不由自主地尝了尝，还行!　　我把这道菜盛入盘中端上桌，妈妈拿起筷子尝了尝，脸上泛起了笑意：可以呀你!看来，这道菜我已经学会了!